Polres Indramayu Gandeng Rumah Sakit Bhayangkara Lakukan Uji Food Security Program MBG
INDRAMAYU, (nusantaraindonesia.id),- Polres Indramayu, Polda Jabar, menunjukkan keseriusan dalam menjamin kualitas program Makanan Bergizi Gratis (MBG) dengan menggandeng Rumah Sakit Bhayangkara Tingkat III Indramayu. Kolaborasi ini dilakukan untuk melakukan pengujian food security atau keamanan pangan terhadap menu yang disiapkan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Indramayu.
Program MBG ini ditujukan bagi pelajar, ibu menyusui, ibu hamil, dan balita di wilayah hukum Polres Indramayu.
Pengujian dilaksanakan di Dapur SPPG Polres Indramayu yang berlokasi di Jl. Raya Pantura Larangan No. 10, Kecamatan Lohbener, Kabupaten Indramayu, pada Selasa (14/10/2025). Tim medis dari Rumkit Bhayangkara melakukan serangkaian pemeriksaan menyeluruh, mulai dari bahan baku, proses pengolahan, hingga makanan siap saji.
Kapolres Indramayu, AKBP Mochamad Fajar Gemilang, melalui PS. Kasidokkes Aipda Asep Damanhuri, mengatakan bahwa langkah ini merupakan upaya preventif dan komitmen Polres Indramayu dalam menjamin kualitas gizi dan keamanan pangan bagi para penerima manfaat.
“Kami tidak ingin ada kejadian yang tidak diinginkan terkait dengan makanan yang dikonsumsi. Oleh karena itu, kami menggandeng Rumkit Bhayangkara untuk melakukan pengujian laboratorium,” ujarnya
Ia menambahkan, pengujian ini bertujuan untuk memastikan setiap hidangan yang disajikan benar-benar aman, sehat, dan bergizi, serta mencegah potensi terjadinya keracunan makanan pada peserta program.
Selain pengujian laboratorium, Polres Indramayu juga menerapkan pengawasan ketat terhadap seluruh proses pengolahan makanan.
“Kami juga melakukan pengawasan secara melekat. Para petugas SPPG juga mendapatkan sosialisasi tentang pentingnya menjaga kebersihan dan sanitasi selama proses pengolahan,” tambah PS. Kasidokkes
Melalui kolaborasi dengan tim medis ini, Polres Indramayu berharap program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan dengan lancar, aman, dan memberikan manfaat nyata dalam meningkatkan kesehatan serta kualitas gizi pelajar dan kelompok rentan di wilayah Indramayu. (*)
